편스토랑 이정현 닭곰탕(2025.10.31편)
연예계 대표 다재다능 스타 이정현이 또 한 번 새로운 도전에 나섰습니다.배우, 가수, 영화감독을 넘어 이번에는 요리 동화책 작가로 변신해 화제를 모으고 있습니다. 아이와 함께 한 요리이정현은 인터뷰에서 “요리는 가족을 이어주는 다리이자,아이에게 가장 따뜻한 기억으로 남는 순간”이라며 엄마로서의 진심을 전했습니다. 30분만에 뚝딱 닭곰탕 레시피 ■ 요리 재료닭다리살 1kg, 양파 2개, 대파 2개, 다진 마늘 2T, 올리브유 약간, 식초, 숙주 200g ■ 만드는 법0. 재료준비 1) 양파 2개, 대파 2개는 큼직하게 썬다. ※ 육수용 채소는 적당한 크기로 잘라서 넣어야 향이 더 잘 우러나요! 2) 쪽파 반 줌은 송송 썬다. 3) 닭다리살은 식초 뿌린 물에 10분 정도 담갔다가, 깨끗..
2025. 10. 30.